Bratapfelauflauf mit Honig-Karamell
Im Winter mag ich Bratäpfel unglaublich gerne – alleine der Duft von warmen Äpfeln mit Zimt in der Luft! Was ich daran allerdings nicht mag ist, dass ich ihn erst zerschneiden muss und dann trotzdem … Weiterlesen
Artikel in der Kategorie ‘Desserts’
Boo Boo Bananenshake
Halloween naht und wer hier schon lange mitliest weiß: wir lieben es! Schon bevor wir Kinder hatten haben wir uns verkleidet und gefeiert und nun teilen wir diese Tradition mit ihnen. Im Vorjahr sind wir … Weiterlesen
Süße Kürbiswaffeln mit Zimtbutter
Im Herbst vor drei Jahren hatte ich ein kleines Baby und der große Bruder war vormittags immer im Kindergarten. Diese Zeit habe ich großteils stillend auf der Couch mit den Gilmore Girls verbracht. Irgendwann hatte … Weiterlesen
Bananenschalenkuchen
Kürzlich hab ich in meiner Kolumne darüber geschrieben, welche unerwarteten Teile von Obst und Gemüse man essen kann. Meist wirft man sie in den Müll, wie Karottengrün oder Bananenschalen. Ja richtig, Bananenschalen sind essbar! Geschmacklich … Weiterlesen
Cremiges Casheweis mit gesalzenem Karamell
Im Sommer mach ich gerne Eis selbst, oft nur aus ganz wenigen Zutaten wie hier oder hier. Manchmal darf es aber ein bisschen aufwändiger sein, vor allem, wenn es so gut ist wie dieses cremige … Weiterlesen