{Muttertag / Mothers Day} Herziges Spiegelei / Hearty egg sunny side up

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Quelle

Ein paar Tage sinds ja immer noch bis zum Muttertag, ein Glück, so kann man noch in aller Ruhe planen was man denn der Mama so alles schenken kann!! Einfache Idee, die auch mit Kindern gut umsetzbar ist: macht ihr doch einfach Frühstück!! Wie wärs mit einem Qui-Chi-Brei? Oder mit ein bisschen Liebe und Sonne, in Form eines Eis (Eies?!) in Herzform?

There are still some days left till mothers day, so you have still plenty of time left to plan what to give your mum!! A simple idea, easily done with kids: why not make her breakfast!! You could make some Qui-Chi-mush, or a sunny side up egg in heart shape. (Who doesn’t love the words „sunny“ and „heart“ on mothers day)

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Das Prinzip ist klar oder?! Ihr schlagt das Ei einfach in eine Herzform, die in der Pfanne liegt (am einfachsten ist es, wenn ihr es vorher in eine Tasse schlagt, dann könnt ihr die Form während des eingießens noch hinunter drücken, dann läuft auch nichts aus – nicht das mir das passiert wäre oder so…) und bratet es schön durch!

Need an explanation? Just crack the egg into a heart shaped baking dish which lies in a pan (its easiest to crack the egg in a mug, then you can press down the baking dish, so that nothing runs out underneath – not that this happened to me, hm….) and now you just roast it!

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Falls ihr keine Backform in Herzform habt (ich hab meine vom Butlers) könnt ihr auch jede andere Form nehmen, oder ganz einfach einen Ring Paprika, das funktioniert auch ganz wunderbar (sieht man ein bisschen im Hintergrund im Bild, am zweiten Teller)!! Sooo einfach und lecker (schon wieder ;-))!! Ich wünsch euch einen schönen Tag!!

In case you don’t have a heart shaped baking dish (I have mine from Butlers) you can use any other shape, or you just use a slice of a whole sweet pepper, that works just fine (You can see it in the background on the pic, on the second plate)!! Sooo yummy and easy (again ;-))!! I wish you a great day!!

Unterschrift dünn

Link des Tages / Link of the day

Frühstücks-Muffins / Breakfast muffins
Frühstücks-Muffins / Breakfast muffins
Ich bin Ulli und als Fitness- und Ernährungstrainerin motiviere ich dich hier zu gesundem Essen und Sport! Wie das auch mit Kindern vereinbar ist? Lies rein, ich zeig es dir!