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Nu3 + Ghee

Hi!!

Auf Facebook oder in meinem Urlaubsreview habt ihr es vielleicht schon mitbekommen, ich war Fallschirmspringen!!! So eine tolle Erfahrung, war irgendwie viel zu schnell vorbei alles. Dagmar und mein Bruder waren auch mit, wirklich ein netter Sonntagsausflug 😉 Habt ihrs auch schon mal gemacht?

You might already have seen it, I was skydiving!! It was a great experience, gone too fast. Dagmar and my brother went with me, it was a nice sunday outing 😉 Have you done it too?

Fallschirmspringen-Ulli

Aber heute wollte ich euch eigentlich etwas anderes berichten. Ich hab euch ja hier schon von meinem Probierpaket von Nu3 erzählt. Die Sachen sind nur fast alle aufgebraucht und ihr bekommt heute die Details. Zuerst ein bisschen etwas über Nu3: „nu3 – DIE NÄHRSTOFFEXPERTEN ist der führende Anbieter für intelligente Ernährung. Ganz gleich, ob Sie Ihre Gesundheit stärken, Ihre Leistungsfähigkeit steigern oder Ihre Traumfigur erreichen wollen: Im Online-Shop von nu3 finden Sie die richtigen Nährstoffe und wertvolle Informationen. Unser erfahrenes Team aus Ökotrophologen, Sportwissenschaftlern, Pharmazeuten und Medizinern ist für Sie ständig auf der Suche nach neuen hochwertigen Produkten und innovativen Nährstoffen. Darum finden Sie bei uns nur das Beste aus der Natur und das Neuste aus der Wissenschaft. Das beweist auch unser stetig wachsendes Sortiment von exklusiven nu3-Produkten für Ihre Gesundheit!“ – das klingt doch toll!! Die Auswahl im Shop ist auch wirklich super und ich konnte mich fast nicht entscheiden was ich probieren möchte.

I already told you about my Nu3 test package here. I tried all of the things a lot lately and today you’ll get the details. First something about Nu3: „nu3 – the nutrition experts is the leading provider of intelligent nutrition. Regardless of whether you want to strengthen your health, boost your performance, or  achieve your dream figure: at the Online Shop of NU3 you’ll find the right nutrients and valuable information. Our experienced team of nutritionists, sports scientists, pharmacists and physicians is constantly looking for new products and innovative high-quality nutrients. That is why you will find only the best of nature and the latest news from science in our shop.“ – sounds great right?! The selection is great and I nearly couldn’t decide what to try.

Nu3-Testpaket

Mein Paket enthielt folgendes: / That was in my package:

Ein paar kurze Worte: alle Produkte sind toll!!! 😉 Am schnellsten weg waren die Schokoladen (die Green Tea hat mir besser geschmeckt) und die Energy Cakes (die Marke kannte ich schon, die Geschmacksrichtungen waren alle toll!). Ganz besonders eingehen möchte ich heute aufs Ghee, auf das war ich am gespanntesten.

A few words to start: all of the products are great!! 😉 The chocolates and Energy Cakes were gone first (I liked the Green Tea flavor best, the Energy Cakes were all great!). Today I want to focus especially on the Ghee, I was the most curious about this.

Ghee ist ursprünglich indisch und bezeichnet das reine Butterfett. Beim Kochprozess der Butter wird das gesamte Wasser und die Kuhmilchproteine entzogen – es kann daher auch bei Allergien (Kuhmilch und Laktoseunverträglichkeit) gut vertragen werden. Man kann es stark erhitzen (der Rauchpunkt liegt bei ca. 245°C), es bildet keine freien Radikale wie Pflanzenöle. Kritiker meinen, es hebt den Cholesterinspiegel an (weil es eine gesättigte Fettsäure ist), es kommt aber wie so oft auf die Balance an und man kann ohne Bedenken 1/3 des täglichen Fettbedarfs durch Ghee decken. Es ist reich an Antioxidantien, laut Ayurveda kann es freie Radikale sogar besser binden als es Vitamine können. Es wird vom Körper leicht aufgenommen. Laut Ayurveda stimuliert es das Verdauungsfeuer Agni, wirkt also stoffwechselanregend, bringt die Verdauung in Schwung und ist gut für Augen und Gedächtnis. Außerdem enthält es viel Energie das es an den Körper weitergibt.

Ich hab Ghee zum braten benutzt und bisher fand ich es sehr gut! Es schmeckt irgendwie ähnlich wie Butter nur noch buttriger, nussiger und intensiver!! Also falls ihr mal die Möglichkeit habt es zu probieren solltet ihr die auf jeden Fall nutzen!!

Ghee is Indian and originally referred to as pure butterfat. The cooking process removes all the water and the cow’s milk protein – therefore its better tolerated with allergies (cow’s milk and lactose intolerance). It can be heated (the smoke point is about 245 ° C), it forms no free radicals, such as vegetable oils. Critics say it raises the level of cholesterol (because it is a saturated fat), but everything in moderation, you can safely consume 1/3 of your daily fat from ghee. It is rich in antioxidants, according to Ayurveda it can bind free radicals better than vitamins can. It is easily absorbed by the body. According to Ayurveda, it stimulates the digestive fire Agni, that stimulates the metabolism, helps digestion and is good for the eyes and mind. It also contains a lot of energy which it passes on to the body.

I used ghee for frying and so far I found it very good! It somehow tastes like butter only more buttery, nutty and intense! So if you ever have the chance to try it, you should definitely take advantage of that!

Vielen Dank nochmal an Nu3 für das tolle Paket!! Kennt jemand von euch Ghee? Habt ihr es schon probiert? Was meint ihr dazu? Euch allen noch einen schönen Abend!!

Thanks a lot to Nu3 for the great package!! Did you know Ghee? Have you ever tried it? What are you thinking?! Have a great evening!! 

Unterschrift dünn

Link des Tages / Link of the day

Teff Kichererbsen Salat mit Tahini-Lemon Dressing
Teff Kichererbsen Salat mit Tahini-Lemon Dressing
  1. Ich habe früher in Nepal gewohnt – da haben wir eigentlich hauptsächlich mit Ghee gekocht 🙂 Hier in der Schweiz habe ich es jedoch bisher nicht mehr gekauft, da es ja doch nicht in jedem Supermarkt erhältlich ist. Die anderen Produkte hören sich jedoch auch sehr spannend an!
    Liebe Grüsse
    Ariana

  2. Hi
    also bei einem TCM Kochkurs haben wir Ghee selber gemacht. In der TCM 5 Elemente Küche hat Ghee auch einen hohen Stellenwert.
    Und die Leiterin meinte, Ghee fertig zu kaufen sei Geldverschwendung. Da kann man sich normale (bio) Butter (von österreichischen Kühen) kaufen und das selber machen.
    Ein bisschen Übung braucht man aber bei dem Abschöpfen von dem Eiweiß…
    Ich muss aber dazu sagen, dass ich es selber nie mache, da ich keine wirkliche verwendung für Ghee habe… mal schauen ob sich das ändert.
    Wenn ja würde ich es aber eher selber machen… zumindest das Ghee das es im Bioladen um die Ecke gibt ist irre teuer…

    glg inge

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Ich bin Ulli und als Fitness- und Ernährungstrainerin motiviere ich dich hier zu gesundem Essen und Sport! Wie das auch mit Kindern vereinbar ist? Lies rein, ich zeig es dir!
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