Bratapfel Pralinen
Zutaten
- 1/4 Tasse Datteln am besten Medjool, ca. 50g
- 3/4 Tasse getrocknete Äpfel weiche, ca. 50g
- 1/2 Tasse Haferflocken ca. 50g
- 1/2 TL Zimt
Anleitungen
- Sind die Datteln eher fest weicht ihr sie am besten vorher ca. 30 Min. in Wasser ein.
- Die weichen Datteln und Äpfel in der Küchenmaschine zerkleinern lassen. (Je nach Stärke der Maschine kann es nötig sein, die Früchte vorher kleiner zu schneiden.)
- Haferflocken und Gewürze dazu geben und alles gut durchmixen lassen. (Meine Küchenmaschine formt dann immer einen klebrigen Ball daraus, dann weiß ich, dass es passt.)
- Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ungefähr 20 Kugeln formen.
Notizen
Ihr könnt gerne noch mehr Gewürze hinein geben. Ich mag die Kugeln beispielsweise statt nur mit Zimt auch mit Lebkuchengewürz.