Obst-Christbaum

Ein kleiner Christbaum ganz aus Obst - eine gesunde Alternative zum Keksteller und ein absolutes Highlight zu jedem Weihnachten!

Zubereitungszeit 1

1 großer Apel
1 große Karotte
verschiedenes Obst nach Wahl bei uns gibt es verschiedene Beeren, Physalis, Melonen, Kiwi… - bezüglich der Mengen ist es nicht so genau
1 Bund Petersilie

Das Ende der Karotte mit dem Strunk abschneiden, drei Zahnstocher hinein stecken (im Dreieck) und diese oben mittig in den Apfel stecken.
Das Obst zum Schmücken vorbereiten, also waschen, schälen, schneiden – je nach Sorten.
In die Karotte unterschiedliche lange Zahnstocherstücke stecken – unten länger, oben kürzer – und darauf die Obststücke. Anfangs sieht der Baum immer sehr kümmerlich aus, nicht abschrecken lassen. Ich verteile dann immer dazwischen noch größere Obststücke (teilweise auch ohne Zahnstocher, irgendwann wird das vom Rest gehalten) und letztes Jahr hab ich entdeckt, dass Petersilie Löcher gut füllt und zu dem bunten Obst sehr nett aussieht.
Kühl stellen und nach dem Weihnachtsessen servieren!

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